Test de Saeco PicoBaristo Deluxe, une machine pour les amoureux de boissons lactées
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Célèbre dans le domaine des machines à café automatique, la marque Saeco propose aujourd’hui plus de trente modèles différents d’expresso broyeur. Cette marque italienne, rachetée par Philips en 2009, offre des appareils haut de gamme réputés fiables et qualitatifs.
J’ai testé plusieurs de ces modèles et j’ai particulièrement été séduite par la Pico Baristo dont j’ai décidé de vous parler aujourd’hui.
Cette machine offre un éventail d’options et de fonctionnalités dans un corps design et compact. Facile à prendre en main et demandant très peu d’entretien, cette belle machine à café pourrait vous plaire.
Qu’est-ce qui distingue la Pico Baristo des autres machines à café Saeco? Quelles boissons est-il possible de réaliser avec cet expresso broyeur ?
On fait le tour complet de cette machine ensemble !
- Excellente machine pour les cappuccinos
- Broyeur 100% céramique silencieux
- Carafe à lait intégré: Cappuccinos et latte macchiato ultra-crémeux
- Café personnalisé : longueur, intensité et température de son choix
- Rinçage automatique de son circuit et détartrage guidé
- Technologie AquaClean (retarde le détartrage)
Pico Baristo : un très bon rapport qualité/prix
Cette machine à café automatique fait partie de la moyenne gamme chez Saeco, et pourtant elle vaut le détour.
La Pico Baristo est une machine automatique dotée d’un broyeur en céramique. Elle permet de préparer 10 boissons différentes et personnalisables, et propose de nombreuses fonctionnalités.
Design, avec une carrosserie élégante en ABS noire de qualité et des contours en acier inoxydable, elle se fera remarquer sur votre plan de travail.
Jolie, mais aussi particulièrement compacte au vu de ses dimensions, elle pourra s’adapter à toutes les cuisines.
De beaux volumes pour une machine compacte
Pour une machine à grain qui ne fait que 20 cm de largeur, vous retrouverez des volumes généreux qui vous permettront d’être en autonomie pendant un bon moment.
Le réservoir d’eau offre une belle contenance de 1,8 litre et il est amovible pour plus de confort.
Le bac à grains peut stocker une poche entière de café, soit environ 250 grammes de grain.
Afin de réduire le bruit au maximum, le réservoir est recouvert d’une double protection : une portière en inox et un couvercle avec un joint d’étanchéité. En plus de rendre l’action du broyeur plus silencieuse, vos grains seront complètement préservés de l’air et de la lumière afin de conserver tous leurs arômes.
Une interface moderne et intuitive
Cette machine à café automatique vous permet de préparer 10 boissons différentes et de les personnaliser grâce à son écran central. Les boutons-poussoirs, situés de part et d’autre du panneau de contrôle, vous permettront de choisir parmi 5 boissons en accès direct :
- Expresso ;
- Café long ;
- Café au lait ;
- Cappuccino ;
- Et latte Macchiato.
Puis, vous retrouverez 5 autres boissons dans un sous-menu appelé “Special Drink” :
- Ristretto ;
- Expresso double ;
- Américano ;
- Café noisette ;
- Et lait chaud.
Vous aurez donc un large choix de boissons grâce à cette machine et vous pourrez d’ailleurs décider de préparer une ou deux tasses simultanément.
Enfin, il est également possible d’ajuster la longueur en tasse, l’intensité sur 5 niveaux et la température du café sur 3 options.
Vous pourrez également jouer sur la finesse de la mouture directement via une molette sur le broyeur à grain.
Le broyeur en céramique est particulièrement résistant et moud les grains en douceur, sans surchauffe, ce qui permet de faire ressortir le meilleur des arômes.
Ce moulin possède 10 niveaux de mouture afin de s’approcher au plus près de vos envies.
Des fonctionnalités intéressantes
En plus de la sélection du niveau de mouture et des préférences café que propose la machine pour vous offrir le café idéal, la Pico Baristo inclut également les fonctions suivantes:
- Fonction mémoire : la machine enregistre automatiquement vos réglages favoris afin que vous n’ayez pas à les saisir à chaque fois.
- Chauffage rapide : la chaudière chauffe en quelques secondes et le café est distribué en très peu de temps.
- Arrêt automatique : la machine s’éteint automatiquement après un certain temps d’inactivité.
Un système de lait avec carafe intégrée
Avec le modèle Pico Baristo vous pourrez aussi profiter de cappuccinos gourmands et d’autres boissons lactées grâce à son système One Touch.
Cette carafe à lait intégrée à la machine vous permettra de faire mousser votre lait de façon automatique.
La carafe à lait est simple d’utilisation, elle se clipse facilement à la machine et peut se retirer pour se conserver au réfrigérateur. Dotée d’une jolie poignée en inox ergonomique, elle peut contenir jusqu’à 0,5 litre de lait.
À noter, la buse n’est pas réglable en hauteur. Mais la machine a été pensée pour pouvoir préparer de belles boissons lactées, vous avez donc la possibilité de retirer le cache afin d’offrir une plus grande hauteur sous tasse. Vous pourrez ainsi placer de grands verres ou des mugs pour réaliser votre Latte Macchiato par exemple.
Cela est pratique pour les boissons lactées, moins pour votre café serré, j’ai trouvé que la buse était un peu trop haute pour des tasses à expresso.
Entretien de la Saeco Pico Baristo
Comme toutes les machines Saeco, l’entretien de la Pico Baristo est très simple grâce aux fonctions de maintenance et aux éléments amovibles.
Cette machine dispose d’une fonction de détartrage guidée et une fonction de rinçage automatique.
La machine vous indiquera lorsque le détartrage doit être effectué, tandis que le rinçage est réalisé automatiquement avant et après la réalisation d’une boisson.
L’égouttoir, le réservoir à grains, le bac à marc et le réservoir d’eau sont amovibles et peuvent être lavés simplement à l’eau claire.
Afin d’effectuer un nettoyage en profondeur de votre appareil, cette machine est équipée d’un groupe extractible.
Une portière sur le côté de la machine vous permet d’accéder au groupe. Vous pourrez le retirer et le passer à l’eau tiède.
Enfin, les machines à café Saeco sont équipées d’une cartouche AquaClean afin de protéger votre machine du calcaire et de préserver le goût de vos boissons. Cette cartouche vous permet d’espacer les détartrages sur votre machine. Vous pourrez ainsi profiter de 5 000 tasses avant de devoir la détartrer, un vrai gain de temps !
Les points forts et les points faibles de cette machine
- Le large choix de boissons ;
- L’insonorisation réalisée grâce au double couvercle sur le bac à grain ;
- La simplicité du système One Touch.
- Préparation de 2 tasses simultanées
- Une buse réglable en hauteur aurait été un plus
Côté point faible, la liste est assez courte. J’aurai apprécié une buse réglable en hauteur afin de s’approcher au plus près des tasses lorsque la machine extrait des expressos et peut être la possibilité d’enregistrer plusieurs préférences via des profils utilisateurs.
FAQ
À quelle fréquence est-il conseillé de laver le groupe extracteur ?
L’entretien du groupe est primordial pour votre machine et surtout pour le goût de votre café. Je vous conseille de le sortir une fois par semaine, de le laver avec de l’eau tiède et de le laisser sécher à l’air libre avant de le remettre en place.
Peut-on utiliser du café moulu avec cette machine ?
Oui, cet appareil dispose d’une trappe à moulu présent sur le dessus de l’appareil.
La Pico Baristo vous permet de moudre du café en grains afin de profiter pleinement des arômes. Mais, vous pourrez aussi goûter un autre type de café ou déguster un décaféiné le soir sans avoir à vider votre bac à grain.
Existe-t-il différentes versions de la Pico Baristo ?
Comme la plupart des machines à café automatique, la Pico Baristo se retrouve sous différents sous modèles. Il existe aujourd’hui six modèles différents à la vente qui diffèrent principalement au niveau de la couleur et de quelques fonctionnalités.
Mais, une de ces versions se distingue des autres : la Pico Baristo Deluxe. Ce modèle offre la possibilité d’enregistrer les préférences de 4 utilisateurs. Et propose non plus 10, mais 14 boissons différentes, dont 7 en accès direct.
Où se situe la Pico Baristo par rapport aux autres modèles de la marque Saeco ?
La Pico Baristo se situe parmi les modèles les moins onéreux de la marque italienne. Compter en moyenne un peu moins de 700€ pour une Pico Baristo, moins de 900€ pour une Gran Aroma et plus de 1200€ pour une Xelsis.
La gamme de prix est large, mais s’explique par les différentes fonctionnalités présentes sur les modèles plus haut de gamme.
La Gran Aroma, par exemple, vous propose jusqu’à 16 boissons différentes et la possibilité d’enregistrer 6 profils utilisateurs. Vous pourrez également préparer deux boissons lactées en simultané grâce à son système Latte Duo.
La Xelsis Suprema place la barre encore plus haut avec 22 boissons différentes et la possibilité de personnaliser votre boisson dans les moindres détails à travers de 7 paramètres réglables depuis un écran tactile.
Mon avis sur la Pico Baristo de chez Saeco
La Pico Baristo possède tout ce que l’on peut attendre d’une machine à café automatique, un joli design, un large choix de boissons et la possibilité de les personnaliser pour satisfaire tous les consommateurs.
Des contenants généreux pour une utilisation familiale et un entretien très simple pour que son utilisation reste un plaisir.
Avec ce modèle, la marque italienne offre au public une machine de qualité avec un très bon rapport qualité/prix.
Si vous souhaitez monter en gamme tout en conservant la qualité des matériaux et le design de la Pico Baristo je vous invite à regarder la Pico Baristo Deluxe.
Nous avons testé les autres machines Saeco. Les voici
