Name: Café en grains Illy Monoarabica Guatemala - 250g - Illy
Brand: Café Illy
SKU: 10034
Price: 7.29 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (93 reviews)

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Café en grains Illy Monoarabica Guatemala - 250g - Illy

100% Arabica (Guatemala)
Notes gourmandes (chocolat, caramel et miel)
Torréfaction italienne
250 grammes

7^€29

29^€16/kg

Existe aussi en

250gr

1.5KG

3KG

+ -

Livraison GRATUITE dès 2 kg
En stock - Expédié sous 24H

5% de remise en vous abonnant 6^€93

En savoir plus sur ce café en grains Café Illy :

Ce café en grains Illy MonoArabica provient du Guatemala, plus précisément de la région montagneuse Huehuetenango. Ce café en grains Illy pure origine se caractérise par un goût équilibré aux déliceux arômes de chocolat, caramel et miel. Un café gourmand à souhait. Conditionné en boîte métallique préssurisée de 250g.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Guatemala
Torréfaction

Italie

Couleur de torréfaction - Très Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Boisée

Dominante

Boisée

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Chocolat
Caramel
Boisé

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - SUPERIEURS

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Un café du Guatemala signé Illy :

Ce café en grains Illy MonoArabica Guatemala est produit dans la fameuse région du Huehuetenango, région montagneuse située à l 'Ouest du Guatemala.

Les vents chauds en provenance du Mexique tempèrent le froid et permettent la culture du café jusqu'à 2000m.

Les cafés Illy MonoArabica, c'est quoi ?

Les Monoarabica Illy sont des cafés Arabica qu ’Illy sélectionne soigneusement dans 9 pays du monde afin d'obtenir l'harmonie parfaite de son assemblage.

Chaque Monoarabica Illy se distingue par un goût et un arôme unique.

La réussite des Arabicas d’Illy tient à leur terroir d'origine, dont les caractéristiques uniques du sol, de l'altitude, de la pluviosité, de l’ensoleillement et de la méthode de culture influencent les arômes et le corps.

Retrouvez toute la gamme Illy de cafés en grains sur MaxiCoffee.

ILLY

Illy Café est fondée à Trieste en 1933 par Francesco Illy. La troisième génération de la famille est aujourd'hui à la tête de l'entreprise.

Illy véhicule son amour pour le café et le prouve en détenant 4 certifications de qualité et une de durabilité, 4 laboratoires spécialisés et 4 innovations majeures, fruit de la recherche Illy.

Avis client sur Café en grains Illy Monoarabica Guatemala - 250g - Illy

Charte de gestion et modération des avis

Avis 1 à 10/93

Trier par :

5 /5

Jean françois L,
le 13 février 2024

Client depuis le 05/11/2023

Client vérifié depuis le 05/11/2023

Parfait tout est parfait

4 /5

Sebastien A,
le 26 janvier 2024

Client depuis le 18/09/2023

Client vérifié depuis le 18/09/2023

Goût Plutôt rond , notes de cacao et grillé

1 /5

Lokmane Z,
le 24 janvier 2024

Client depuis le 03/01/2024

Client vérifié depuis le 03/01/2024

je ne l'ai pas reçu

5 /5

Prince L,
le 12 janvier 2024

Client depuis le 06/09/2022

Client vérifié depuis le 06/09/2022

Goût fin et parfumé

3 /5

François-xavier U,
le 25 novembre 2023

Client depuis le 03/11/2023

Client vérifié depuis le 03/11/2023

Trop fort et amer

4 /5

Marc R,
le 13 novembre 2023

Client depuis le 24/12/2009

Client vérifié depuis le 24/12/2009

Un Grain gourmand, entendu et heureux. Le chocolat est là, et l'ensemble à condition d'être soutiré à son aise se révèle un excellent convive au dessert ou pour débuter une journée au soleil

5 /5

Hélène C,
le 2 novembre 2023

Client depuis le 07/05/2023

Client vérifié depuis le 07/05/2023

Très bon café

5 /5

Sophie N,
le 25 mai 2023

Client depuis le 30/08/2016

Client vérifié depuis le 30/08/2016

Livraison rapide, goût excellent.

4 /5

Carmélo G,
le 25 mai 2023

Client depuis le 19/03/2023

Client vérifié depuis le 19/03/2023

Bien, je suis content(e).

5 /5

Mathieu D,
le 22 avril 2023

Client depuis le 21/12/2016

Client vérifié depuis le 21/12/2016

Très bon café. Dans mon top 3 Illy

Avis 1 à 10/93

Trier par :

Questions et réponses de clients sur Café en grains Illy Monoarabica Guatemala - 250g - Illy

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Questions 1 à 1/1

Delonghi PrimaDonna

Bonjour,

J'ai souvent du mal à obtenir une galette de café compacte et donc un espresso de qualité. Le plus souvent la galette n'est pas compacte.
Quel réglage de moulin recommandez-vous pour apprécier pleinement ce café en espresso et obtenir des galettes compactes ?

Merci par avance,

le 2 juin 2020

Bonjour Julien,
Il semblerait que vous essayez d'appliquer les règles d'expresso manuelle sur une machine pro sur votre expresso broyeur - la forme du groupe dicte que ce n'est pas la même chose, donc les règles peuvent pas être appliqué. Le meilleur guide pour trouver votre réglage est le goût - pas les galettes, ni le temps d'extraction.
Aussi les réglages pour les broyeurs changent en fonction des ages de la machine et l'usure des meules, c'est pour ça qu'on évite de dire "cran 5 pour café X, cran 7 pour café Y".
Déjà je vous conseille d'affiner d'un ou 2 crans et tenter sur quelques extractions pour voir le résultat.

Philippe, le 3 juin 2020

Questions 1 à 1/1

Café en grains Illy Monoarabica Guatemala - 250g - Illy
Notes de dégustation	Boisé, Caramel, Chocolat
Gamme	SUPERIEURS
Famille aromatique primaire	Boisée
Couleur de torréfaction	9 - Très foncée - conseillé : espresso
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	8003753970073